Un dimanche doré au parfum de citron 2 nov. 2025 LES DIMANCHES DU CHAUDRON la corbeille à confitures, le pelletier brigitte L‘instant du chaudron Ce dimanche, le chaudron respire la lumière. Les zestes de citron dansent dans la vapeur, leurs parfums éclatants s’entrelacent au sucre chaud. Une alchimie ensoleillée se joue d... En savoir plus
🎃 POTION DOREE D'HALLOWEN: LA CONFITURE DE COING ENSORCELEE 25 oct. 2025 Bienvenue sur La Corbeille à Confitures : LE CLUB, créatif et culinaire pour nourrir vos idées la corbeille à confitures, le pelletier brigitte Si Halloween évoque souvent citrouilles et sucreries, pourquoi ne pas revisiter la tradition avec une activité gourmande et familiale ? 👉 Préparez ensemble une confiture de coings aux épices d’automne... En savoir plus
🎃 Confiture ensorcelante pour petits et grands : le chaudron magique d’Halloween ! 20 oct. 2025 Bienvenue sur La Corbeille à Confitures : LE CLUB, créatif et culinaire pour nourrir vos idées la corbeille à confitures, le pelletier brigitte L’automne s’installe, les feuilles tourbillonnent et les citrouilles s’invitent sur les rebords des fenêtres… Pas de doute, Halloween approche ! Et si cette année, au lieu des traditionnels bonbons, v... En savoir plus
GOUTER DE VACANCES: LES MOELLEUX AUX POMMES ET CONFITURE DE FIGUES🍎 19 oct. 2025 Bienvenue sur La Corbeille à Confitures : LE CLUB, créatif et culinaire pour nourrir vos idées la corbeille à confitures, le pelletier brigitte Les dimanches de vacances sentent la pomme caramélisée et la confiture chaude… C’est le moment où la cuisine devient refuge, où l’on prend enfin le temps de savourer la douceur d’octobre. Voici une re... En savoir plus
🍍✨ Magret de canard laqué à la confiture Ananas & Mangue au Rhum Vieux et millefeuille croustillant coco-patate douce 3 oct. 2025 Bienvenue sur La Corbeille à Confitures : LE CLUB, créatif et culinaire pour nourrir vos idées la corbeille à confitures, le pelletier brigitte Ingrédients (4 personnes) Pour le magret : 2 magrets de canard 4 c. à s. de confiture Ananas Mangue au Rhum Vieux 2 c. à s. de sauce soja 1 gousse d’ail hachée 1 c. à s. de vinaigre de cidre Poivre du... En savoir plus
Préparer les gourmandises du week-end ✨ 2 oct. 2025 Bienvenue sur La Corbeille à Confitures : LE CLUB, créatif et culinaire pour nourrir vos idées la corbeille à confitures, le pelletier brigitte Le week-end, c’est le moment idéal pour s’offrir une pause délicieuse. Voici 3 idées toutes simples pour transformer vos repas en instants gourmands : Et si vos confitures s’invitaient au-delà du peti... En savoir plus
🍐 Confiture de poires maison : douceur d’automne à savourer 25 sept. 2025 Bienvenue sur La Corbeille à Confitures : LE CLUB, créatif et culinaire pour nourrir vos idées la corbeille à confitures, le pelletier brigitte La poire est un fruit délicat qui, une fois transformé en confiture artisanale, révèle toute sa finesse. Chez La Corbeille à Confitures , nous la marions parfois à la vanille, parfois à une pointe d’é... En savoir plus
Tartines briochées grillées, confiture de figues & noix caramélisées : l’automne à croquer 20 sept. 2025 Bienvenue sur La Corbeille à Confitures : LE CLUB, créatif et culinaire pour nourrir vos idées la corbeille à confitures, le pelletier brigitte L’automne, la saison des recettes réconfortantes L’automne est une saison qui invite à ralentir, à savourer des moments simples et chaleureux. Et quoi de mieux qu’une tartine gourmande pour illuminer ... En savoir plus
Un dimanche pluvieux… et des poires rôties à la confiture de figues 13 sept. 2025 Bienvenue sur La Corbeille à Confitures : LE CLUB, créatif et culinaire pour nourrir vos idées la corbeille à confitures, le pelletier brigitte Il pleut, les vitres s’embrument, et la maison se fait plus silencieuse. J’aime ces dimanches où l’on n’a rien à prouver, juste à savourer. Alors j’allume le four, je sors quelques poires du panier, et mon pot de confiture de figues m’appelle déjà… En savoir plus
COMMENT REUSSIR SA PREMIERE CONFITURE MAISON 10 sept. 2025 Bienvenue sur La Corbeille à Confitures : LE CLUB, créatif et culinaire pour nourrir vos idées la corbeille à confitures, le pelletier brigitte 🍓 1. Choisir le bon fruit Le secret d’une bonne confiture, c’est avant tout un fruit mûr à point . Plus il est gorgé de soleil, meilleur sera le goût. Évite les fruits trop verts (trop acides) ou trop... En savoir plus
